3月5日上午9点，位于五星乡黑土村的会泽县肉牛交易市场里，传来此起彼伏的“哞哞”声。养殖户络绎不绝，前来售卖商品，养殖户的吆喝声、买卖双方的讨价还价声、满载牲畜的车辆进出的轰鸣声，市场一片喧闹，场面十分热闹。
“这个交易市场的肉牛品质很好，价格透明。我今天计划进30多头，到现在已进20多头。这里的订单很好，成交很公平。”来自昆明的肉牛经销商马开林满意地说。
会泽县肉牛交易市场是集活畜交易、饲料交易、疫病监测为一体的大型综合交易市场，每周二、周六开市。交易市场在五星乡建立以来，不仅带动了当地肉牛产业的快速发展，也提高了群众饲养肉牛的积极性。
“吴兴是传统的畜牧养殖乡，这个市场没建立之前，都要自己联系买家，销量不稳定，肉牛价格也涨不上去。现在方便多了，今天带到市场上的10多头成品牛，全部卖光了，价钱还不错，我家里还有30多头牛可以卖。”吴兴乡竹青村肉牛养殖大户张碧坤高兴地说。
另一边，黑土村农民张金华正在精心挑选自己看中的牛犊。“这个市场太方便了，我骑车只需要十几分钟就能到，这里的肉牛品质好，价格也公道，我今年打算再养二三十头牛。”
交易市场的建立，大大缩短了农户的运输距离，降低了交易成本和风险。通过交易中心的大数据信息，养殖场和农户可以及时准确地掌握品种、价格、购销来源等市场行情，促进肉牛养殖，实现交易利润最大化。
五星乡畜牧负责人荆黎明介绍，“交易市场的红火，极大促进了当地群众肉牛养殖的积极性。我们乡目前有千头级肉牛养殖场1家，百头级肉牛养殖场3家。通过建设肉牛规模养殖示范村，10头以上养殖户发展到200余户，10头以下散养养殖户1800余户。肉牛养殖已经成为五星群众增收致富的重要途径。”
通讯员：陈森
